Work in progress

We are hard at work improving the site!

A woman walking through a hallway in an office environment
A person with their feet on a desk
A woman with a phone in hand and a laptop on her lap
A mysterious woman looking at a laptop
A man leaning against a wall
A collection of photos relevant to this vacancy.

Vermaat

Chef kok Fenix

 — Salary n/a

contract
part-time
onsite
Horeca

Ben jij een gepassioneerde chef-kok met een voorliefde voor diverse keukens? Grijp dan nu je kans om te werken bij Fenix in Rotterdam!


Jouw functie

  • Het keukenteam aansturen en ontwikkelen
  • Zorgen voor de bereiding van kwalitatief hoogwaardige gerechten
  • De kwaliteit, presentatie en smaak van elk gerecht bewaken
  • Een efficiënte en georganiseerde werkomgeving waarborgen
  • Het menu samenstellen en ingrediënten inkopen
  • Voedselkosten beheersen
  • Hygiëne- en veiligheidsvoorschriften naleven
  • Het team inspireren en motiveren
  • Samenwerken met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen
  • De gastervaring continu verbeteren

Onze bijgerechten

  • Salaris conform CAO Horeca/Contractcatering
  • Goede pensioenregeling
  • Tijd-voor-tijd regeling voor overuren
  • Kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
  • Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ
  • Leuke kortingen via Benefits@work
  • Gezonde en lekkere lunch voor gemiddeld €1,50 per werkdag
  • 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
  • Uitbetaling per 4 weken (13x per jaar)
  • Vriendenbonus van €250

Looking outside from a cafe

Onze bijgerechten

Naast een inspirerende werkomgeving bij Fenix, biedt Vermaat je ook aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden. Je ontvangt een salaris conform de CAO Horeca/Contractcatering en bouwt pensioen op. Je kunt je overuren opnemen of laten uitbetalen. Daarnaast profiteer je van korting op je zorgverzekering en diverse producten en diensten.


Jouw ingrediënten


Ben jij een ervaren chef-kok met een passie voor culinaire hoogstandjes en een neus voor de nieuwste foodtrends? Beschik je over sterke leidinggevende kwaliteiten en ben je klaar om samen met een gepassioneerd team een onvergetelijke culinaire ervaring te creëren voor bezoekers van Fenix? Dan zijn wij op zoek naar jou!

  • Afgeronde koksopleiding op mbo-niveau
  • Minimaal 3 jaar keukenervaring
  • Ervaring met het aansturen van een keukenbrigade
  • Goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden
  • Kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid
  • Op de hoogte van ontwikkelingen en vernieuwingen in de culinaire wereld

A city with parked bicycles

Werken op een vrijetijdslocatie:

  • Werken op unieke evenementen en drukbezochte locaties
  • Mogelijkheden om te switchen van locatie en je te blijven ontwikkelen
  • Flexibele werktijden en werkzaamheden

Application process

These are the steps you’ll go through when applying for this job:

  1. Apply for the job via the link below
  2. Follow the application process via the company
  3. The company will get to know you better
  4. Start your new job!
Bekijk vacature

(This link will take you to a page outside of Booming Jobs and will open in a new tab)


A disappointed person in an office.

Chef-kok Fenix Rotterdam

Ben jij een ervaren chef-kok met passie voor culinaire hoogstandjes? Grijp dan je kans bij Fenix in Rotterdam! In dit museum, waar migratie en cultuur samenkomen, bouw je mee aan een unieke beleving. Je stuurt het keukenteam aan, ontwikkelt menu's en inspireert met gerechten van over de hele wereld.

In the same industry