Paleis Het Loo
Chef-kok
— €3,343 - €4,325 per maand
- contract
- voltijd
- op locatie
- Horeca
Koninklijk Park 1 – 7315JA Apeldoorn
Ben jij een ervaren chef-kok met een passie voor koken en leidinggeven? Wil jij werken in een unieke historische omgeving? Dan is deze vacature bij Paleis Het Loo wellicht iets voor jou!
Jouw taken en verantwoordelijkheden
- Totale organisatie van de keuken
- Leidinggeven aan het keukenteam
- Zorgen voor mooie gerechten en blije bezoekers
- Sparren met opdrachtgevers over exclusieve diners
- Coördineren van de dagelijkse aansturing van de keuken
- Samenwerken met assistenten Food & Beverage en de Manager Horeca & Sales
- De keuken naar een hoger niveau tillen
Wat biedt Paleis Het Loo?
- Jaarcontract met uitzicht op verlenging
- Bruto maandsalaris tussen € 3.343 en € 4.325 (o.b.v. 38 uur)
- Werken in een unieke historische omgeving
- Leidinggeven aan een enthousiast keukenteam
- Veel vrijheid en verantwoordelijkheid
Wat biedt Paleis Het Loo?
Als Chef-kok bij Paleis Het Loo krijg je een jaarcontract met uitzicht op verlenging en een bruto maandsalaris tussen € 3.343 en € 4.325 (o.b.v. 38 uur). Je komt terecht in een unieke historische omgeving en krijgt de kans om een team van enthousiaste koks te leiden. Je krijgt veel vrijheid en verantwoordelijkheid om de keuken naar een hoger niveau te tillen.
Wie zoeken wij?
Voor deze functie zoeken wij een ervaren Chef-kok met een passie voor koken en leidinggeven. Je hebt ruime ervaring in verschillende keukens en bent bekend met HACCP-richtlijnen en efficiënt keukenmanagement. Je bent creatief, kunt verfijnd koken en weet de wensen van gasten te vertalen naar een goede planning. Je bent een echte teamplayer en beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden. Je fungeert als verbindende factor tussen de keuken, bediening en andere afdelingen.
- Ruime ervaring als leidinggevende in diverse keukens
- Kennis van HACCP-richtlijnen en efficiënt keukenmanagement
- Creatief en verfijnd kunnen koken
- Goede organisatorische vaardigheden
- Vermogen om de wensen van gasten te vertalen naar een planning
- Teamplayer met goede communicatieve vaardigheden
- Verbindende factor tussen keuken, bediening en andere afdelingen
Waarom werken bij Paleis Het Loo?
- Werken in een unieke historische omgeving
- Leidinggeven aan een enthousiast keukenteam
Sollicitatieproces
Dit zijn de stappen die je doorloopt bij het solliciteren op deze vacature:
Solliciteer voor
Chef-kok
Ben je enthousiast geworden en wil je solliciteren? Solliciteer dan eenvoudig en snel via Booming Jobs! Je hoeft alleen een kort formulier in te vullen, zonder CV of account.
Chef-kok Paleis Het Loo
Paleis Het Loo is op zoek naar een ervaren en enthousiaste chef-kok die leiding geeft aan het keukenteam en verantwoordelijk is voor de totale organisatie van de keuken. Je zorgt voor mooie gerechten, blije bezoekers en een goede samenwerking in het team. Je hebt ruime ervaring als leidinggevende in diverse keukens en bent bekend met HACCP-richtlijnen en efficiënt keukenmanagement.