Vermaat
Chef de Partie EMA
— Salaris n/a
- contract
- deeltijd
- op locatie
- Horeca
Wil je werken in een internationale setting op de Zuidas, waar luxe en culinaire kwaliteit samenkomen? Als Chef de Partie bij EMA in Amsterdam krijg je de kans om te werken met hoogwaardige producten en je creativiteit te tonen.
Wat ga je doen?
- Je laat letterlijk en figuurlijk jouw recept zien
- Je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien
- Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens
- Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten
- Je bent verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken
- Je zorgt dat de HACCP wordt nageleefd
- Je zorgt dat de bestellingen op tijd worden gedaan
- Je hebt de allergenen goed in kaart
Jouw Voordelen Bij Vermaat
- Salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering)
- Fijne pensioenregeling
- Tijd-voor-tijd regeling
- Kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
- Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ
- Leuke kortingen via Benefits@work
- Gezonde en lekkere lunch voor gemiddeld €1,50 per werkdag
- 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Jouw Voordelen Bij Vermaat
Bij Vermaat profiteer je van uitstekende arbeidsvoorwaarden. Naast een passend salaris en een fijne pensioenregeling, bieden we een tijd-voor-tijd regeling en een kilometervergoeding voor je woon-werkreis. Ook kun je profiteren van korting op je zorgverzekering en leuke kortingen via Benefits@work.
Daarnaast kun je voor een klein bedrag genieten van een gezonde en lekkere lunch. Je hebt recht op 25 vakantiedagen en de mogelijkheid om dagen bij te kopen. Bovendien krijg je 13 keer per jaar uitbetaald en kun je een vriendenbonus ontvangen door iemand aan te dragen.
Wie zoeken we?
We zoeken een gepassioneerde Chef de Partie die graag werkt in een internationale setting op de Zuidas. Je hebt de afgelopen jaren jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok en je bent creatief in de keuken. Je bent bekend met de regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid.
- De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok
- Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig
- Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou
- Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte en de kwaliteit altijd hoog weet te houden
- Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen
- Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren
Werken in de bedrijfshoreca:
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
- Een salaris passend bij jouw functie en ervaring
- Een reiskostenvergoeding
- Een fijne pensioenregeling
Sollicitatieproces
Dit zijn de stappen die je doorloopt bij het solliciteren op deze vacature:
(Deze link brengt je naar een pagina buiten Booming Jobs en opent in een nieuw venster)
Chef de Partie EMA: Koken op hoog niveau in Amsterdam!
Ben jij een gepassioneerde Chef de Partie met ervaring in een internationale setting? Werk met hoogwaardige producten bij EMA in Amsterdam en laat je culinaire creativiteit de vrije loop!