Molecaten Horeca locatie Molecaten Park Landgoed Ginkelduin
Zelfstandig Werkend Kok
— Salary n/a
- contract
- full-time
- onsite
- Horeca
8256 Leersum
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten en het bewaken van de kwaliteit. Je zorgt voor de voorbereidende werkzaamheden en stuurt de hulpkrachten aan.
Wat ga je doen?
- Lekker kunnen koken
- Verrichten van voorbereidende werkzaamheden
- Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten
- Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d.
- Maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren
- Toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies
- Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl)
- Plannen van de dagelijkse werkzaamheden en bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen bij vooral vaste leveranciers tegen vaste condities
Wat bieden wij jou?
- Jaarcontract met intentie tot verlenging
- Salaris conform cao Recreatie
- 25 vakantiedagen bij fulltime
- Trainings- en opleidingsmogelijkheden
- Deelname aan pensioenfonds Recreatie
- Collectieve verzekeringen
- Doorgroeimogelijkheden
- Flexibele werkuren
Wat bieden wij jou?
Als zelfstandig werkend kok bij Molecaten Park Landgoed Ginkelduin krijg je een jaarcontract met de intentie tot verlenging en een salaris conform cao Recreatie. Daarnaast bieden we 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek en diverse trainings- en opleidingsmogelijkheden. Je kunt deelnemen aan het pensioenfonds Recreatie en profiteren van collectieve verzekeringen. Er zijn volop doorgroeimogelijkheden en flexibele werkuren.
Wie zoeken wij?
Wij zoeken een zelfstandige en flexibele kok met een creatieve en enthousiaste instelling. Je bent stressbestendig, hebt oog voor detail en bent schoon. Daarnaast beschik je over een probleemoplossend vermogen en neem je je verantwoordelijkheid. Het werken op onregelmatige tijden, inclusief zon- en feestdagen, is voor jou geen probleem. Kennis van HACCP is vereist.
- Flexibele instelling
- Zelfstandig
- Creatief en enthousiast
- Stressbestendig
- Oog voor detail en schoon
- Probleemoplossend vermogen
- Verantwoordelijk
- Bereid om op onregelmatige tijden, zon- en feestdagen te werken
- Kennis van HACCP
Wat maakt het leuk?
- Een super leuk, gezellig, professioneel en enthousiast team
- Regelmatig leuke teamactiviteiten
- Flexibele werkuren
- Nieuwe uitdagingen en doorgroeimogelijkheden
- Trainings- en opleidingsmogelijkheden
Application process
These are the steps you’ll go through when applying for this job:
Apply for
Zelfstandig Werkend Kok
Ben jij de zelfstandig werkend kok die we zoeken? Solliciteer nu via Booming Jobs en vul een eenvoudig sollicitatieformulier in, zonder CV of account aan te maken!
Word onze nieuwe zelfstandig werkend kok!
Ben jij een ervaren kok met passie voor koken? Kom ons team versterken en creëer heerlijke gerechten voor onze gasten!