Anne&Max Nederland
Food & Beverage Manager
— €3,500 - €4,600 monthly
Anne&Max is op zoek naar een enthousiaste Food & Beverage Manager die ons helpt onze snelle groei te ondersteunen. In deze veelzijdige rol ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van menu's, het optimaliseren van keukenprocessen en het trainen van onze hoofdsandwichchefs in al onze vestigingen. Je hebt een passie voor horeca, bent praktisch ingesteld en denkt graag strategisch mee.
Wat ga ik doen?
- Ontwikkel twee keer per jaar een nieuwe menukaart, inclusief receptontwikkeling en calculatie
- Organiseer keuken trainingen voor onze hoofdsandwichchefs
- Optimaliseer keukenprocessen en werk samen met externe experts
- Richt keukens in en train sandwichchefs bij het openen van nieuwe vestigingen
- Beheer de inkoop van food, dranken en non-food producten
- Bepaal prijzen en monitor de beschikbaarheid van producten
- Onderhoud contacten met leveranciers en stel inkoopcontracten op
Waarom deze rol?
- Aantrekkelijk salaris tussen €3.500 en €4.600 bruto per maand (op basis van fulltime)
- Dynamische en uitdagende werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng
- Mogelijkheid tot ontwikkeling en doorgroeien binnen een snelgroeiend bedrijf
- Gezellige werksfeer en een hecht team
- Telefoonvergoeding, laptop van de zaak en reiskostenvergoeding
- Kans op aandelen in Anne&Max
Waarom deze rol?
Word onderdeel van een ambitieus en snelgroeiend bedrijf waar je echt het verschil kunt maken. Bij Anne&Max krijg je de kans om je stempel te drukken op de culinaire beleving van onze gasten en tegelijkertijd te groeien in je rol. We bieden een ondersteunende werkomgeving met een sterke teamspirit, waar initiatief en creativiteit worden aangemoedigd.
Who are we looking for?
Ben jij een echte horecatopper met een passie voor lekker eten en drinken? Beschik je over een flinke dosis enthousiasme, een praktische instelling en strategisch denkvermogen? Dan ben jij wellicht onze nieuwe Food & Beverage Manager! We zoeken iemand die zich herkent in onze waarden: open, eerlijk, zorgzaam, betrokken en respectvol. Je bent een teamplayer, maar kunt ook zelfstandig werken. Je bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken en streeft ernaar om alles mooier, beter en efficiënter te maken.
- HBO+ denkniveau en een achtergrond in Food & Beverage
- Minimaal 1 jaar relevante werkervaring in een soortgelijke functie
- Ervaring met horeca en/of franchise is een pré
- Ervaring met de complexiteit van scale-ups is een pluspunt
- Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden
- Proactieve en oplossingsgerichte houding
- Sterk organisatievermogen en timemanagement skills
Wat is er voor jou?
- Competitief salaris en vakantiegeld
- Mogelijkheid tot aandelenopties
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Fietsplan en reiskostenvergoeding
- Laptop van de zaak
- Korting op onze producten
- Flexibele werkuren
- Gezellige werksfeer met een dynamisch team
Application process
These are the steps you’ll go through when applying for this job:
Apply for
Food & Beverage Manager
Ben jij enthousiast geworden van deze uitdagende functie bij Anne&Max? Solliciteer dan direct! Stuur ons je CV en motivatiebrief en wie weet word jij onze nieuwe Food & Beverage Manager. We kijken ernaar uit om van je te horen!
Not your job?
Work should be more than just a job – it should be your passion. Not the perfect match? Discover other possibilities below and find a career path that helps you grow.