Theater de Koornbeurs
Hoofd Horeca
— Salaris n/a
- contract
- voltijd
- op locatie
- Cultuur / Recreatie
Noord 2 – 8801KP Rotsterhaule
Het hoofd horeca is verantwoordelijk voor het goed functioneren van onze horeca afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. We zoeken iemand die leidinggevende ervaring heeft in de horeca, maar het ook leuk vindt om zelf de handen uit de mouwen te steken.
Hoofd Horeca
- De organisatie en uitvoering van de optimale bedrijfseconomische en organisatorische exploitatie van de horeca-activiteiten m.b.t. voorstellingen, evenementen en andere bijeenkomsten en tevens van de commerciale activiteiten
- Het opstellen van een jaarplan en doelstellingen en het maken van calculaties
- De inkoop van food en beverage, banqueteringmaterialen, invoering en handhaving van (wettelijke) normen en voorschriften, onderhoud bedrijfsmiddelen / apparatuur en ruimten
- Het zicht houden op de afdelingsadministratie
- Het (mede) verzorgen van informatie- en promotiemateriaal
- Het maken van nacalculaties en tariefvoorstellen, het initiëren van verbeteringen in organisatie, promotie en acquisitie
- Het opstellen van draaiboeken en het (tijdig) afstemmen met interne diensten / werknemers
Wij bieden
- Een contract voor bepaalde tijd van 1 jaar dat bij goed functioneren kan worden omgezet naar een vast dienstverband
- Een salaris volgens de cao Nederlandse Podia (indeling in schaal 6)
- Een inspirerende werkplek
- Leuke collega's en veel zelfstandigheid
Wij bieden
Theater de Koornbeurs biedt een contract voor bepaalde tijd van 1 jaar dat bij goed functioneren kan worden omgezet naar een vast dienstverband. Je ontvangt een salaris volgens de cao Nederlandse Podia (indeling in schaal 6).
Daarnaast bieden we een inspirerende werkplek, leuke collega's en veel zelfstandigheid.
Wij zoeken een Hoofd Horeca
Het hoofd horeca is verantwoordelijk voor het goed functioneren van onze horeca afdeling en het verlenen van een optimale dienstverlening aan de gasten. We zoeken iemand die leidinggevende ervaring heeft in de horeca, maar het ook leuk vindt om zelf de handen uit de mouwen te steken. Daarnaast is affiniteit met trends- en ontwikkelingen in de culturele (theater)sector een pré.
- Leidinggevende ervaring in de horeca
- Affiniteit met trends- en ontwikkelingen in de culturele (theater)sector
- Begrijpen hoe een horecabedrijf werkt, zowel in de beleving van de gast als m.b.t. de zakelijke en financiale aspecten
- Zeer goede commerciale vaardigheden zowel binnen de organisatie als naar klanten
- Een uitgesproken gastvrije instelling
- Creatief, ondernemend en flexibel
- In staat om verrassende concepten te ontwikkelen
- Een relevante opleiding
Wij bieden
- Een inspirerende werkplek
- Leuke collega's
- Veel zelfstandigheid
Sollicitatieproces
Dit zijn de stappen die je doorloopt bij het solliciteren op deze vacature:
Solliciteer voor
Hoofd Horeca
Klaar om de horeca van Theater de Koornbeurs te leiden? Solliciteer nu via Booming Jobs en vul een eenvoudig sollicitatieformulier in zonder cv of account aan te maken!
Word Hoofd Horeca bij Theater de Koornbeurs in Franeker!
Ben jij een horeca-expert met leidinggevende ervaring en passie voor de culturele sector? Wil jij de horeca van Theater de Koornbeurs naar een hoger niveau tillen? Solliciteer dan nu!