




Brasserie Nieuw Ehrenstein BV
Zelfstandig werkend kok / Souschef
— €2,750 - €3,000 per month
- temporary
- full-time
- onsite
- Overig / Onbekend
6460 Kerkrade
Wij van Brasserie Nieuw Ehrenstein zijn op zoek naar een Souschef, heb jij het in je om onze gastverwachting iedere dag weer te overtreffen en een klein keukenteam aan te sturen?
Hoe ziet je dag eruit?
- Zorgen voor een efficiënte mise-en-place
- Bereiden van verse gerechten met ingredi ënten van lokale bedrijven
- Aansturen van een klein keukenteam
- Bestellingen doen voor de volgende dag(en)
Wat bieden wij jou?
- Pensioenopbouw bij het Pensioenfonds Horeca & Catering
- 20 wettelijke en 5 bovenwettelijke vakantiedagen per jaar (bij FT)
- 8% vakantiegeld in mei/juni
- 50% personeelskorting op food
- Marktconform salaris

Wat bieden wij jou?
Als Zelfstandig werkend kok / Souschef bij Brasserie Nieuw Ehrenstein bieden we pensioenopbouw bij het Pensioenfonds Horeca & Catering, 20 wettelijke en 5 bovenwettelijke vakantiedagen per jaar (bij FT), 8% vakantiegeld in mei/juni en 50% personeelskorting op food. Je ontvangt een marktconform salaris.
Wat neem jij mee?
We zoeken een Zelfstandig werkend kok / Souschef met minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie, een certificering HACCP en een diploma Sociale Hygiene. Buiten een gezonde dosis humor en een passie voor de horeca, verwachten wij van jou dat je onze gastverwachting iedere dag weer weet te overtreffen.
- Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende keukenfunctie
- Beschikt over een certificering HACCP
- Beschikt over een diploma Sociale Hygiene
- Gezonde dosis humor
- Passie voor de horeca

Wat bieden wij jou?
- Pensioenopbouw
- 20 wettelijke en 5 bovenwettelijke vakantiedagen
- Vakantiegeld
- Personeelskorting
- Marktconform salaris
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
Application process
These are the steps you’ll go through when applying for this job:
Apply for
Zelfstandig werkend kok / Souschef
Interesse en solliciteren? Stuur dan je motivatie en CV via [email protected]. Solliciteer nu via Booming Jobs en vul een eenvoudig sollicitatieformulier in zonder cv of account aan te maken!

Word Souschef bij Brasserie Nieuw Ehrenstein in Kerkrade
Word Zelfstandig werkend kok / Souschef bij Brasserie Nieuw Ehrenstein in Kerkrade! Stuur het keukenteam aan en overtreft gastverwachtingen. Solliciteer nu!